
Grímur kokkur Gott er að setja humarhala út í súpuna. Einnig gott trikk til hátíðarbrigða.. ... að setja heita humarsúpuna í gasrjómasprautu og setja hana svoleiðis heita á diskinn... þá verður hún froðu kennd og geggjað góð....

Langaði að deila með ykkur smá leyni trikki til að gera góðan plokkfisk enn betri...... Svona spari.... Setjið plokkfiskinn í eldfast mót og þar ofaná Bearnaisesósu og gratín ost. Hitið þar til osturinn er orðinn fallega brúnn. Algjörlega frábært ! mæli með Bearnaises...
Από:Grímur kokkur

Grímur kokkur Grímur kokkur mælir með skemmtilegri barnabók sem gerist í eyjum. Klikkið á tengilinn hér fyrir neðan.
Út er komin barnabókin Glingló, Dabbi og Rex – Ævintýri í Eyjum. Þett...
Από:Grímur kokkur

Takk fyrir að vera vinir Gríms kokks á facebook, er ótrúlega þakklátur fyrir hvað þið eruð dugleg að senda vinatillögu á vini ykkar. Var að draga út Bjarna Halldórsson sem hlýtur að launum Brunch fyrir tvo á nítjándu í Turninum. Við byrjum með nýjan ...




















