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Espacio GastronómicoCreado el 01 de marzo de 2008 a las 11:33
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- Tomado con permiso del blog de Tomás Fernández 20 de octubre de 2009 7:07
- Venezuela Campeón de la Copa Culinaria de las Américas 13 de septiembre de 2009 18:08
- Cursos de Cocina 13 de septiembre de 2009 17:09|4 comentarios
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Tenemos el placer de anunciar la apertura de las inscripciones para el I nivel del curso de cocina profesional que ofrecemos en Espacio Gastronómico Escuela y Club de Cocina, la única escuela de cocina de la zona que está inscrita en la Asociación Venezolana de Chefs, Cocineros y Afines, ace...
(Opinión de Miguel Angel Nieto que comparto totalmente)NO EXIJAMOS A LOS LIDERES QUE HAGAN LO QUE NOSOTROS NO HACEMOS.Carajo Venezolanos, que vergüenza estamos dando, será que no nos da pena el papelón que estamos haciendo ante propios y extraños, será que no nos damos cuenta de lo grave de la si...
Hoy amanecimos con la bota de la censura apretándonos la cara y la boca de la manera mas descarada posible. Anoche el " minpopo de obras públicas" el Zar DC, anunció los nombres de las primeras 34, léase bien PRIMERAS, emisoras que salen del aire. Y ...
Nuestra buena amiga Shirly Carrillo, está necesitando de su ayuda ya que su pequeño José Angel tiene una necesidad urgente que si ponemos un granito de arena de nuestra parte podemos contribuir a solventarla. P...
Durante los días 22 y 23 de junio, tuvimos el honor y el placer, durante la realización del Curso de Certificación en Gerencia, auspiciado por el Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales y Asochefs Venezuela, de tener como instructor al Chef Pastelero Otoniel Castro Ba...
II EDICIÓN “SOLO LOS MEJORES”Por segundo año consecutivo se llevará a cabo en el salón Naiguatá del Hotel Tamanaco Intercontinental de la ciudad de Caracas, la II Muestra Internacional de Vinos Premium, “Solo los Mejores”, con el aval y la experiencia de “El Vino Toma Caracas”, que por cinco edicio...
Este sábado tuvimos la oportunidad de dictar en nuestra sede un curso de tempurizado.Allí tienen fotos de lo realizado por los alumnos.
La Asociación de Chefs, Cocineros y Afines de Venezuela, anuncia que realizará una jornada de inscripción y carnetización el día martes 28 de abril entre 2:00 p.m. y 5:00 p.m. en su sede de Caracas, ubicada en la Av. Ppal de Maripérez en la escuela de cocina "La Casserole du Chef "
Instructor Sushi Chef Edwar Lara
Fotos de algunos alumnos que participaron en el último curso de iniciación al sushi que dictamos el sábado pasado en Espacio Gastronómico.El próximo sábado repetiremos el curso, hay sólo 12 cupos.
