soy delicioso :D
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- GRANIZADO DE CAFÉ 04 de septiembre de 2008 14:41|10 comentarios
- CAFÉ CHÂTEAU 04 de septiembre de 2008 14:38|4 comentarios
- CAFÉ CURAÇAO 04 de septiembre de 2008 14:37
INGREDIENTES: • 4 cucharadas de café molido • 4 copitas de licor de cerezas • 4 cucharaditas de crema Chantilly • PRE...
INGREDIENTES: • 4 cucharadas de café molido • 4 copitas de curaçao • 1 naranja mediana • 4 cuc...
INGREDIENTES: • 4 cucharadas de café molido • 4 copas de Martell, Napoleón o Courvoisier • 4 terrones de azúcar • PREPA...
Para varias personas Ingredientes : 1 plancha de bizcocho de :1cm de grueso por 40 cm de largo y 30 cm de ancho...
Nombre científico: Coffea arabica L., Coffea canephora Pierre, etc. Familia: Rubiáceas Hábitat: Arabia, regiones cálidas de África y América, especialmente Brasil Alca...
cafe
Otra leyenda cuenta que un monje cortó los frutos y las hojas de un cafeto y las llevó a la cocina para cocerlos.
Una vez cocinado, el monje probó la bebida y la encontró de un terrible sabor, por lo que arrojó a las llamas los granos quedaron sin cocer. Los granos conforme se quemaban despedían un olor agradable, por l ...o que el monje tuvo la idea de preparar la bebida con estos granos y el brebaje, aunque amargo, tenía un aroma y un sabor agradable y producía, después de beberlo, un efecto tonificante, por lo que los monjes decidieron adoptarlo para mantenerse despiertos durante sus oraciones.
cafe
Historia:
Existen muchas historias en relación al origen del café, una de ellas dice que por el año de, en Absinia, unos pastores se dieron cuenta que sus cabras se ponían muy inquietas y se dieron a la tarea de investigar el por qué, y descubrieron que comían unos frutos rojos que se daban en unas matas. Los pastores t ...omaron los frutos y prepararon una bebida caliente para protegerse del frío nocturno del desierto. Se dice que esa bebida es lo que conocemos como café.
Otra de las más conocidas leyendas, dice que un pastor llamado Kaldi conducía a su rebaño en Etiopía. Un día las cabras encontraron unos cafetos y comieron sus bayas y masticaron las hojas.
Llegada la noche las cabras en lugar de dormir se pusieron a retozar alegremente y mantuvieron la energía toda la noche.
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